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一家30平米是奈哥酸菜鱼小店,生意火爆日营业额突破6000

更新时间:2019-05-17 09:44:11 来源: 阅读量:5845

        这次要看一家特别的奈哥酸菜鱼小店,这家门店位于绍兴上虞。这家店虽然面积不大,小小的身体却充满大大的能量,身处各色美食之中,依旧火得一塌糊涂,日营业额更是突破6000!  

  
  每到饭点时候面积不大的小店门庭若市、座无虚席,一踏入门店就能非常明显感受到店里的高人气和火爆的生意了!
  

  那么这家30平米不到的门店,是怎么做到日营业额突破6000,而且在非闹市区,到底背后有什么秘诀?
  
  花样百出的产品
  酸菜鱼这道美食产生到现在,市面上已经出现了林林种种的品牌。所以我们可以发现酸菜鱼的口味越来越多样化,形式也越来越丰富,就拿奈哥酸菜鱼来说,它选用来自越南深海的无刺无骨头龙利鱼,吃鱼从不吐骨头,不怕卡刺风险,提升吃鱼体验,再搭配古坛腌制的酸菜慢火熬制而成。鱼肉细腻嫩滑,鱼汤浓厚香醇,令人食欲大开。
  
  大众消费群体
  奈哥酸菜鱼在经营上可以多元化,可以堂食,可以外卖,甚至可以打包带走回去吃。所以相对能适应各种消费群体,满足各种多元化的消费需求。
  奈哥针对不同地区的消费者,推出了不同口味的系列酸菜鱼和多种搭配方式,满足不同地域消费者的不同口味喜好。因此获得了广大顾客的一致好评,品牌更加深入人心。
  无限可能的市场
  社会在不断前进与发展,人们喜欢的吃的领域不在是吃饱的状态,而且在味蕾上更多的感受。所以奈哥酸菜鱼会不断的在研发新的产品来迎合更多消费者群体,不同季度会上线新的产品,来满足消费者的味蕾。




  开一家酸菜鱼店不需要很高的投入,创业者可以根据自身条件选择加盟店铺的规模类型。酸菜鱼起源于重庆,作为川渝经典菜式,有着非常明显的川渝文化特色。市场基础牢固,发展的可能性多。
 

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